Юрий (Юда) Менделевич Вайншток родился в Варшаве.

В малолетстве они с сестрой лишились сразу отца и матери и воспитывались в сиротских учреждениях Польши.

В начале Второй мировой войны, после оккупации Польши бежал в СССР, оказался в Минске, где работал на заводе, затем в Казани — учился в художественном училище (с детства любил рисовать).

После училища был принят во Всесоюзный государственный институт кинематографии (ВГИК) в Москве, где получил диплом художника кино.

Работал оформителем в Харькове, художником-постановщиком на Ашхабадской киностудии.

В 1954 году был приглашен на Алма-Атинскую киностудию художественных и документальных фильмов. Четыре десятилетия казахстанского кинематографа связаны с его именем. Участвовал в создании 40 художественных фильмов, в их числе такие киноленты как «Наш милый доктор», «Сказ о матери», «Алдар-косе», «Ангел в тюбетейке».

Помимо работы в кино художник создал большое количество живописных работ, а его дневники, сохранившие множество подробностей современной ему эпохи, свидетельствуют и о его мастерстве как литератора.

В 2016 году его дочь Галина Коробкина издала в Алматы книгу дневниковых записей своего отца «А было все так…» Эксклюзивное сетевое издание этой книги она доверила журналу «Заметки по еврейской истории».

Первая публикация на Портале в 2018 году.

Призы на конкурсах «Автор года»:

• Лауреат 2018 г.